Sancocho de gallina
Caldo panameño tradicional con ñame, culantro y una gallina criolla cocinada a fuego lento.
$7.50
Menú completo
Todos nuestros platos se preparan al momento con ingredientes frescos del mercado. Si tienes alguna restricción alimenticia, dínoslo al reservar.
Caldo panameño tradicional con ñame, culantro y una gallina criolla cocinada a fuego lento.
$7.50
Receta de casa, con vegetales frescos y arroz suelto. Se sirve con patacones.
$6.00
Pescado fresco del día, frito entero y servido con arroz de coco y ensalada.
$9.75
Carne de res deshebrada en salsa criolla, con arroz blanco y frijoles.
$8.25
Arroz caldoso con camarón, calamar y pescado, sazonado a fuego lento.
$10.50
Carne salteada con cebolla y pimentón, servida con arroz y tajadas.
$7.00
Plátano verde frito, servido con nuestro hogao de tomate y cebolla.
$3.50
Corvina fresca marinada en limón, con culantro y ají chombo.
$5.50
Rellenas de carne guisada, hechas a mano cada mañana.
$1.50 c/u
Dulce tradicional de coco, receta de la casa.
$2.50
Bizcocho húmedo bañado en tres leches, porción generosa.
$3.00
Bebida de maíz con leche y canela, receta de la abuela.
$2.00
Naturales del día: piña, tamarindo o maracuyá.
$1.75
Café panameño de la región de Boquete, recién colado.
$1.50